食物中毒的表现

酷暑夏季,烈日炎炎,我们日常生活中的人们,对于饮食的不适当,进补食物不小心会导致食物中毒,会引起头晕、恶心、呕吐、腹泻发热、脱水,甚至休克等现象。至于为什么我们觉得正常的饮食能引起一系列的不良反应呢?

方法/步骤

  1. 首先炎热的夏季,气候的闷热状况,会导致一些食物在短时间内受气温和环境的影响,出现异味,食物质量出现腐烂等现象。外部看着完好,但是我们能从过鼻子嗅出异味。这时候的食物就不要吃了

  2. 其次,可以通过眼睛观察,看实物是否出现霉菌斑点,是否与完好的食物有异样,若是出现变质的状况,不管食材的价格如何,请不要吝啬,尽快处理掉,为了身心健康,不要再吃了。

  3. 再次,从冰箱里拿出来的食物,对于一般人来说,不要直接使用,由于食品在冰箱的保鲜柜里,属于低温保鲜,和外接温差相差太大,直接使用会引起肠胃不适,请在微波炉里加热食用,或者直接在外面放置一段时间,让食物的温度与外界的温度基本一致的情况下在食用。

  4. 再次,在外面放置的食物要保证食物的卫生,干净,不受夏日苍蝇和蚊子的叮咬,请注意食物与外界寄生虫的接触,达到食物与寄生虫的隔离。若是处理不当,会引起腹泻,发烧等症状。

  5. 受化学物品和食品添加剂的食物不要食用,路边露天烧烤的海鲜和蔬菜有可能是隔夜的食材,这样的食材存在着较大的卫生隐患,还有夏天烟熏的食材,容易成为寄生虫的“家园”。这样的食品朋友们还是尽量避免。

分类:健康/养生
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