青椒洋葱炒腊肉

青椒洋葱炒肉丝的做法步骤

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青椒洋葱炒腊肉

1. 先准备食材,肉丝切好后用生抽盐腌制片刻然后炒至五成熟,然后将青椒洋葱洗净切成丝。

2. 生姜切丝,葱果切碎,锅中加油,五成热后放入生姜葱,葱香出来后倒入青椒洋葱。

3. 爆炒一段时间加入已炒好的肉丝,放入两勺白糖,加入老抽调色,使色泽诱人,最后加入盐,出锅。

青椒洋葱炒腊肉

4. 注意油要多放点,味道很不错!

小贴士

记得放木耳哦,木耳柔软的口感加上丰富的营养,让你吃的开心又健康!!

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腊肉一小、青椒4个、洋葱1个、油适量、蒜适量1.腊肉洗净,锅内加水煮至七八成熟,捞出备用。2.青椒和洋葱洗净切片(块),腊肉切片,蒜略拍。3.放少量油,下腊肉炒至微焦。

分类:美食菜谱

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