芫香茄子怎么做

鱼香茄子包 6 1.1素肉丝用开水泡软,挤干水分,用少许干淀粉拌匀上浆待用 2.2茄子洗干净切丝待用 3.净锅内净倒入精制油,待油温升至6成左右,倒入素肉丝.茄子丝大火滑油,出锅沥干油分 4.锅内留少许精制油,放四川豆瓣辣酱小火炒香,再加入姜末继续炒香,倒入素肉丝.茄子丝,然后加老抽.蘑菇精.白糖改大火翻炒,加入湿淀粉勾芡放醋翻炒出锅装盘,冷却后就是包子馅料.(关键:炒出后的馅料,要干些,便于接下来容易包) 上一页 1 2 下一页 爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的芫香茄子教程也是非常值得学习

鱼香茄子包

6



1.1素肉丝用开水泡软,挤干水分,用少许干淀粉拌匀上浆待用



2.2茄子洗干净切丝待用



3.净锅内净倒入精制油,待油温升至6成左右,倒入素肉丝、茄子丝大火滑油,出锅沥干油分



4.锅内留少许精制油,放四川豆瓣辣酱小火炒香,再加入姜末继续炒香,倒入素肉丝、茄子丝,然后加老抽、蘑菇精、白糖改大火翻炒,加入湿淀粉勾芡放醋翻炒出锅装盘,冷却后就是包子馅料。(关键:炒出后的馅料,要干些,便于接下来容易包)

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